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最新!新加坡又有2家平价美食上榜米其林!全岛共19家

狮城椰子 · 2023年06月20日 10:10
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*本文经授权转自热生活

就在刚刚,美食界重量级榜单“放榜”!

 

2023年新加坡“必比登推介”(Bib Gourmand)公布,有19家平民美食首次上榜,快来看看新加坡哪些美食最值得去~

 

2023米其林必比登名单出炉

19家平民美食首次入榜

 

本来这次共有53家小贩摊位、21家餐馆和5家街头小吃上榜,但是有很多店是连续上榜,这次就不细说了!

 

咱们重点说说新上榜的19家,这其中包括2家餐馆和17家小贩摊位。

 

下面小热就一一介绍这些店铺吧~

 

01 |   国成菜馆(Kok Sen)

招牌菜:砂煲酿豆腐、黑豆牛肉河粉、黑豆苦瓜排骨和虾酱鸡 
地址:2, 4 Keong Saik Road, Singapore, Singapore, 089110
 
02 |   椰子俱乐部(The Coconut Club)
招牌菜:椰浆饭,据说李显龙总理也是这里常客。
地址:269 Beach Road, Singapore 199546
 
 
03 |   亚当路熟食中心大虾面(Adam Rd Noo Cheng Big Prawn Noodle)
招牌菜特点:虾和猪骨的胶质已经融入汤中,味道鲜美。
地址:2 Adam Rd, #01-17, Singapore 289876
 
04 |  Bahrakath Mutton Soup
招牌菜特点:羊肉软嫩脱骨,汤汁浓郁却没有膻味,蘸面包一绝。
地址:2 Adam Rd, #01-10, Singapore 289876
 
05 |  美芝路鱼头米粉
(Beach Road Fish Head Bee Hoon)
招牌菜特点:油炸后的鲜鱼片,配上酸辣辣的粉,超开胃。
地址:91 Whampoa Dr, #01-46, Singapore 320091
 
06 |  记(Cheok Kee)
招牌菜特点:卤鸭肉鲜嫩,蘸上店里的各种酱料,无论是配面还是饭都很绝。
地址:69 Geylang Bahru, #01-35 Market & Food Centre, Singapore 330069
 
07 |   嘟嘟熟食(Du Du Shou Shi)
招牌菜特点:米糕又香又甜,皮不厚,一口就能咬到椰蓉馅~
地址: 505 Jurong West Street 52, #01-19, Singapore 640505
 
08 |   兴记咖哩鸡米粉面(Heng Kee)
招牌菜特点:浓浓的咖喱味渗透鸡肉,有点辣但不多
地址:531A Upper Cross Street, #01-58, Hong Lim Food Centre, Singapore, Singapore
 
09 |   回味辣椒板面(Hui Wei Chilli Ban Mian)
招牌菜特点:配料超多,还有小鱼仔,辣椒酱有点辣,是鲜香味的。
地址:Blk 69 Geylang Bahru #01-58, 330069
 
 
10 |   记得来海南鸡饭
(Ji De Lai Hainanese Chicken Rice)
招牌菜特点:鸡肉够冷,够入味。
地址:105 Yishun Ring Road #01-152 Chong Pang Food Centre, Singapore, Singapore
 
 
11 |   贵兴(Kwee Heng)
招牌菜特点:招牌卤鸭肉质软嫩,肉味浓郁。
地址:#01-13,Newton, Newton Food Centre, Singapore
 
 
12 | 南星福建炒虾面
(Nam Sing Hokkien Fried Mee)
招牌菜特点:他家的粉比较特殊,所以炒出来的虾面有独特口感。
地址:Blk 51 Old Airport Road #01-32 , Singapore, Singapore
 
 
13 |   No.18炒粿条面
(No.18 Zion Road Fried Kway Teow)
招牌菜特点:加了新鲜的鸟蛤,炒出来的粿条特别鲜香。
地址:70 Zion Rd, #01-17 Zion Riverside Food Centre, Singapore 247792
 
 
14 |   Selamat Datang Warong Pak Sapari
招牌菜特点:据说肉汤里有24种不同的材料,汤要用整鸡熬制3小时以上。
地址: 2 Adam Rd, Singapore 289876
 
 
15 |   新加坡炒福建虾面(Singapore Fried Hokkien Mee)
招牌菜特点:里面有鱿鱼和鲜虾。
地址:90 Whampoa Dr, #01-32, Singapore 320090
 
 
16 |   顺发(Soon Huat)
招牌菜特点:用料新鲜,每份独立烹煮,鲜虾外还加入鱼片、芽菜、炸蒜等配料,虾汤也非常鲜美。
地址:桥北路861号桥北路巴刹熟食中心#01-105, Singapore, 198783
 
 
17 |   鸳鸯苋菜汤(Spinach Soup)
招牌菜特点:菠菜清脆新鲜,稍稍勾芡让汤变得更鲜美。
地址:Geylang Bahru Market & Food Centre, #01-12, 69 Geylang Bahru, Singapore, 330069
 

 

18 |   泰成鱼汤(Tai Seng Fish Soup)
招牌菜特点:鱼汤清甜鲜美,可选鱼片或炸鱼,咸香十足。
地址:永昇路3号达曼裕廊熟食中心#03-145, Singapore, 618499
 
 
19 |   永春云吞面(Yong Chun WanTon Noodle)。
招牌菜特点:面条很有韧性,底酱偏咸甜口,云吞皮薄馅大,超级鲜~
地址:115 Bukit Merah View, #01-56, Singapore 151115
 
米其林选出来的这19家店里面,有你喜欢的吗?
 
还有哪些是你喜欢但是没有入榜的呢?
 
一起在评论区里讨论一下~
 
 

THE END
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