椰子总结
- 新加坡的名人们不仅活跃在屏幕上,也在餐饮业展现才华。
- 这篇指南为您介绍了十家由名人开设的餐厅和咖啡馆,涵盖多种美食选择。
- 每家餐厅都有独特的招牌菜,从日本料理到西式餐点一应俱全。
- 无论是寻求精美糕点还是一顿丰盛的晚餐,这里都有不同的就餐选项。
- 本文为美食爱好者提供了不可错过的就餐目的地,适合在2025年一一体验。

近年来,许多名人跨界到餐饮业,为热爱美食的新加坡人打造了独特的用餐体验,以下是您在新加坡不容错过的名人餐饮热点。
The Test Kitchen – 林慧玲
林慧玲 和她的哥哥 在2021年开始售卖他们的面包和糕点,日后在牛车水开设了一家可容纳40人的咖啡馆,主打创意糕点、天然酵母面包及现煮咖啡。

这里的特色包括Blueberry Danish(6 新元)、Smoked Salmon Cronigiri (5 新元)和Garlic Cream Cheese Shio Pan(4 新元),建议中午时分尝试独具特色的三明治。

地址:18 Cross Street, #01-13, Cross Street Exchange, Singapore 048423
营业时间:周一至周五上午 8:30 至下午 4 点
IKKI Izakaya –詹金泉
IKKI Izakaya – Adam Chen是一家融合传统与现代元素的居酒屋,菜品从Salmon Teriyaki Set (19.80新元), Bara Chirashi Don (15新元), 到 and Pork Cutlet Curry Rice (14.80新元)一应俱全,而且幸运的话能见到詹金泉 亲自招待。


地址: 9 North Buona Vista Drive, #01-06/07, Singapore 138588
营业时间:周一至周五上午 11 点至下午 3 点和下午 5 点至晚上 10点30,周六下午 6 点至晚上 10 点
Tipsy Flamingo – 方展发
方展发 开的这家这间位于市中心的餐吧拥有热带风情,其菜单融合了国际和本地口味。

必试的有Tipsy’s Lobster & Crabmeat Roll (29新元), Tipsy’s Ebi Katsu Sando (18新元)以及 Steady Pom P-P(18新元),充满异国风情的菜肴总是让人惊艳。

地址: 252 North Bridge Road, #01-17A, Raffles City Shopping Centre, Singapore 179103
营业时间: 每天中午 12 点至晚上 10:30
Once Upon A Time – 欧萱
欧萱 把她的才华带到了烘焙界,开创了这家面包店,面包店以个性化的蛋糕和Brownies闻名,不过需要提前订购。


地址:35 Hamilton Road, #01-04, Singapore 209204
营业时间:周四至周日上午 11 点至下午 4 点
Chix Hot Chicken – Taufik Batisah
一个本地乐坛明星Taufik Batisah在武吉士开设了饱含辛辣的炸鸡天堂,如今在市区扩展新店面,这里的辣味炸鸡可按喜好调节辣度 Wings(13.90 新元)或 Tenders(14.90 新元),提供多种独特选择。


地址: 1 Jln Pisang, Singapore 199069
营业时间:中午 12 点至晚上 9 点
Tan Xiang Charcoal Fish
Head Steamboat – 杨志龙
这家炭火火锅店由一位本地知名主持人杨志龙经营,主要提供Signature Charcoal Steamboat (46 新元起)、Traditional Ginger Spring Chicken(22 新元起)和其他传统菜肴。


地址:101 Woodlands Ave 12, #01-06 Polaris, Singapore 737719
营业时间:中午 11 点30至晚上9 点30
Dan’s Steaks – Daniel Ong
前电台主持人 DJ Daniel Ong创建的牛排店在其两家分店供应多种部位和价位的牛排,例如Argentinian Gorina Grain-Fed Sirloin(26.80 新元)还有Mentaiko Madness (17.8 新元起)。


地址:12 Maju Ave, Singapore 556690
营业时间:中午11点30至下午14点30, 下午17点30至晚上22点00
The Flying Squirrel – Jack and Rai
由音乐家Jack & Rai创立的小型日式餐馆热情满满,提供经典的日本菜肴,如 TFS Premium Chirashi(43 新元)、Garlic Gyu-Don(39 新元)环境舒适,适合分享一道特色日式海胆意面或新鲜生鱼片。


地址:92 Amoy Street, #01-02, Singapore 069911
营业时间: 周一至周五上午 11点30 至下午 3点,下午5点30至 凌晨12点,周六下午 5:30 pm 至凌晨
12点30
FRY Rooftop Bistro & Bar –洪爱玲
这家屋顶酒吧是由洪爱玲经营的,不仅提供美食,还有机会 找到FLY Entertainment 明星,其FRY Beef Burger(26 新元)和Prawn Aglio Olio(25 新元)备受好评,不妨一试特制的鸡尾酒。


地址:96B Club Street, Singapore 069464
营业时间:周一至周六下午5点至凌晨12点
Bread Street Kitchen – Gordon Ramsay
英国明星厨师和电视名人 Gordon Ramsay在Marina Bay Sands,的餐厅主营经典西式菜肴,氛围轻松,菜品从Beef Wellington到Sticky Toffee Pudding,足以让食客垂涎三尺。


地址: 10 Bayfront Ave, B1/01-81 The Shoppes, Marina Bay Sands, Singapore 018956
营业时间:周一至周五中午 12 点至凌晨 12 点,周六至周日上午 11点30 至凌晨 12 点